RESEP MAKANAN GULAI KAMBING
– Cara Membuat Gulai Kambing – sebentar lagi idul adha pasti banyak dari anda yang akan memperoleh daging kambing atau pun sapi. nah kali ini kami akan memberikan resep gulai untuk daging kambing. gulai kambing sudah banyak sekali dikenal masyarakat. nah sekarang bagaimana cara mengolah dan juga bahan-bahannya yuk kita simak di bawah ini.
resep masakan gulai daging kambing
Bahan:
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun salam
- 4 lembar daun kunyit
- 1 kg daging kambing, potong-potong
- 2 liter santan dari 2 butir kelapa
- Bawang goreng untuk taburan
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun salam
- 4 lembar daun kunyit
- 1 kg daging kambing, potong-potong
- 2 liter santan dari 2 butir kelapa
- Bawang goreng untuk taburan
Bumbu Halus:
- 200 gr cabai merah, rebus
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit
- ½ sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- Garam secukupnya
- 200 gr cabai merah, rebus
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit
- ½ sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Gulai Daging Kambiing:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun kunyit hingga harum
2. Masukkan daging kambing, masak hingga setengah matang
3. Tuang santan aduk rata. Masak hingga daging empuk. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun kunyit hingga harum
2. Masukkan daging kambing, masak hingga setengah matang
3. Tuang santan aduk rata. Masak hingga daging empuk. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
gulai daging kambing
jadilah sudah resep masakan gulai daging kambing yang istimewa,siap disajikan untuk keluarga tercinta anda
Tidak ada komentar:
Posting Komentar